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Opérateur - Opératrice de Transformation des Viandes H/F - 53
Description du poste
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Pôle Emploi
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La Flèche - 53
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CDD
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Publié le 10 Decembre 2025
Mission principale : Au sein de notre entreprise spécialisée dans la transformation de viandes, nous recherchons un désosseur H/F en devenir, motivé(e) pour se former via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Vous serez formé(e) aux missions suivantes :
-> Coupe, parage et désossage de têtes de porc au couteau
-> Parage et coupe de viandes de porc diverses sur table
-> Préparation de produits de charcuterie
-> Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Formation aux métiers de la viande (porc, boeuf, volaille...) appréciée
- Expérience en industrie agroalimentaire souhaitable
- Qualités requises : Ponctualité, polyvalence, rigueur
- Motivation pour apprendre et s'intégrer dans une équipe dynamique
Horaires de travail : de 6h à 13h du lundi au vendredi
Formation POEI : Bénéficiez d'une formation rémunérée et adaptée à vos besoins pour acquérir les compétences nécessaires à ce poste. La POEI est une excellente opportunité pour vous former et vous intégrer rapidement dans le monde du travail.
Pourquoi nous rejoindre ?
Formation rémunérée et accompagnement personnalisé
Environnement de travail dynamique et professionnel
Opportunité de CDD de 6 mois après la formation
Si vous êtes intéressé par cette offre et que vous souhaitez vous former aux métiers de la viande, postulez dès maintenant !
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Château-Gontier-sur-Mayenne
- Taux de chomage : 9%
- Population : 16950
- Médiane niveau de vie : 21360€/an
- Demandeurs d'emploi : 1290
- Actifs : 7328
- Nombres d'entreprises : 937
Sources :
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