Charcutier Traiteur Cuisinier H/F - 53

Mon client est une entreprise spécialisée dans la transformation et la préparation des produits qu'elle commercialise sur les marchés d'Angers et sa périphérie.

Elle est reconnue pour la qualité irréprochable de ses produits.

Pour enrichir son équipe, nous recherchons un Charcutier traiteur cuisinier H/F pour un poste en CDI.Pourquoi postuler ?

Si vous cherchez une entreprise où vous pouvez réellement faire la différence et évoluer, vous êtes au bon endroit !

Vous travaillerez dans un cadre où le respect et le bien être des collaborateurs sont des priorités.

Ici votre voix compte, vous participerez. Vous pourrez apporter votre créativité pour la réalisation de nouveaux plats et recettes.

Au sein d'une équipe de 9 personnes, vos principales tâches seront :

- Préparer et réaliser des produits de charcuterie et traiteur

- Réaliser des entrées froides (terrine de poisson, crudités)

- Confectionner des entrées chaudes (quiches, pizza )

- Fabrication de saucisses, boudins noir, boudins blanc, pâtés

- Réaliser des plats cuisinés

- Respecter les procédures de conditionnement

- Auurer le suivi des stocks

- Réceptionner les produits, les matières premières, vérifier la conformité des livaisons

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Entretenir, nettoyer votre de travail

- Contrôler la qualité des produits finis

Avantages :

- Heures supplémentaires majorées

- Repas du midi offert

- Primes

- Des remises sur vos achats

- 6 semaines de congés