Operateur d'Abattoir H/F - Servagroupe Travail Temporaire
- Intérim
- Servagroupe Travail Temporaire
Les missions du poste
SERVAGROUPE Cholet, spécialisé dans les métiers aux couteaux recherche pour son client basé à Craon un opérateur abattoir multi espèce (boeuf, veau, agneau, porc)
Vos missions
- Réaliser les opérations d'abattage d'animaux
- Maitriser les techniques de découpe
- Dépouiller un animal
- Charger, décharger, manutention
- Réaliser la mise en quartier par l'utilisation de la scie
Environnement de travail
- Travail au froid (entre 0 et 4°)
- Manipulation de carcasses et utilisation d'outils de découpe (couteaux, scie circulaire.)
- Respect strict des consignes de sécurité et port d'équipements de protection individuelle (EPI)
Profil
- Vous possédez une expérience dans le carné
- Maîtrise des techniques de découpe
- Rigueur et vigilance sur la qualité produit
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Travail en équipe
- Rigueur et organisation
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une entreprise à taille humaine
- Un savoir-faire reconnu dans le secteur agroalimentaire
- Une équipe engagée et conviviale
- Des développements des compétences
Vous êtes passionné(e) par le travail de la viande et recherchez un nouveau défi professionnel ? N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature ! Postulez dès maintenant !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Abattre et nettoyer des animaux,Débarrasser les peaux des chairs, vaisseaux et impuretés de surface,Dépouiller un animal
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Abattre et nettoyer des animaux,Débarrasser les peaux des chairs, vaisseaux et impuretés de surface,Dépouiller un animal
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Autonomie
- Abattage
- Désossement
- Manutention
- Normes d'hygiène