Agent de Restauration - Segre-En-Anjou-Bleu H/F - Communes

Placé sous la responsabilité du Chef de cuisine de l'école Dolto Fontaine

Restauration Scolaire :
Mise en place et rangement de la salle : tables, chaises, vaisselle
Réception des repas avec vérification des températures
Service et encadrement des enfants pendant la pause méridienne
Plonge
Nettoyage et la désinfection des surfaces selon le protocole d'entretien Suivi de la méthode HACCP
Participe aux différentes réunions d'équipe

- Formation et expérience réussie dans domaine
- Expérience confirmée en management d'équipe
- Sens des responsabilités et de l'initiative
- Capacité d'organisation, de réactivité et de rigueur
- Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe
- Titulaire du Permis B

• Sens du relationnel
• Pro-activité
• Management d'équipe
• Réactivité
• HACCP
• Désinfection
• Plonge